Home » D:News » De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?

De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?

De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?
Publicat: 25.03.2013
O echipă de cercetători din Marea Britanie vine cu o nouă veste bună pentru pasionaţii ciocolatei: alimentul preferat este benefic pentru sănătate.

Un nou studiu efectuat de specialiştii de la Universitatea Glasgow arată că o singură ciocolată are un efect direct asupra creierului uman, reducând riscul de a suferi un accident vascular cerebral.

Mai multe cercetări precedente au arătat că ciocolata amăruie, consumată cu moderaţie, poate avea efecte benefice asupra sănătăţii. Cel mai recent studiu, ce a fost publicat în jurnalul ştiinţific Neurology, arată pentru prima dată modul în care ciocolata afectează vasele de sânge.

Cercetătorii de la Universitatea Glasgow au măsurat viteza sângelui ce curgea prin cea mai mare arteră din creier în timp ce voluntarii consumau ciocolată stând întinşi.

Specialiştii au descoperit că ciocolata are un efect asupra nivelului de dioxid de carbon ce afectează vasele de sânge, îmbunătăţind fluxul sangvin şi afectând celulele cerebrale.

„Consumul unei tablete obişnuite de ciocolată era asociat unei modificări a rigidităţii vaselor de sânge. Datele obţinute sugerează că ciocolata are un efect direct asupra vaselor de sânge din creier. Rezultatul studiului sugerează că un compus din ciocolată are un efect direct asupra vaselor de sânge. Acest lucru este plauzibil, deoarece ciocolata conţine molecule de flavonoizi”, a explicat profesorul Matthew Walters, coordonatorul acestui studiu.

„Credem că reducerea riscului de atac cerebral se datorează ciocolatei, care modifică modul în care se comportă vasele de sânge din creier”, a mai spus profesorul.

Flavonoizii, substanţe benefice ce se găsesc în planta de cacao, sunt antioxidanţi care contribuie la prevenirea afecţiunilor cardiace.

Specialiştii avertizează că multe tablete de ciocolată conţin cantităţi mari de zahăr şi grăsimi, ce pot provoca obezitate, care este un factor de risc pentru atacurile cerebrale. Din acest motiv, profesorul Tom Solomon, specialist în neurologie la Universitatea Liverpool, subliniază că „trebuie să privim rezultatele acestui studiu cu precauţie”.

Sursa: Daily Mail

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
„Stocarea cuantică” este mai aproape de realitate după ce oamenii de știință au rezolvat o problemă veche de 10 ani
„Stocarea cuantică” este mai aproape de realitate după ce oamenii de știință au rezolvat o problemă veche de 10 ani
Record de turiști în Japonia! Cât au cheltuit cei 3,31 milioane de vizitatori?
Record de turiști în Japonia! Cât au cheltuit cei 3,31 milioane de vizitatori?
Controversa din jurul asasinării lui Kennedy. Cine l-a vrut mort şi ce rol are teoria lui Pacepa?
Controversa din jurul asasinării lui Kennedy. Cine l-a vrut mort şi ce rol are teoria lui Pacepa?
Dan Diaconescu vorbește, în premieră, despre morțile suspecte care au împărțit România în două | EXCLUSIV Altceva cu Adrian Artene
Dan Diaconescu vorbește, în premieră, despre morțile suspecte care au împărțit România în două | EXCLUSIV Altceva ...
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar
1 din 10 copii, victimă a violenței în primele două luni ale anului școlar
Unde au dispărut grădinițele de stat din România?
Unde au dispărut grădinițele de stat din România?
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Unul dintre marii producători de cărbune din lume renunță la extracție
Unul dintre marii producători de cărbune din lume renunță la extracție
Vești proaste pentru 4.000 de angajați Ford! Gigantul auto pregătește concedieri în Europa
Vești proaste pentru 4.000 de angajați Ford! Gigantul auto pregătește concedieri în Europa